Ресторан Pell-Mell - это место, куда может прийти вся семья: мама и папа, дети разных возрастов, от подростка до малыша, их бабушки и дедушки. Это отдых, после семейного похода по магазинам, это поздравление с днем рожденья или юбилеем, это место, где можно съесть вкусный десерт, пока общаешься с друзьями в интернете.
Современные люди пожилого возраста общаются в интернете, носят кроссовки и джинсы, пьют латте в кафе. Современные бабушки и дедушки могут не только поделиться своей мудростью, но так же поддержать увлечения своих внуков, и поучаствовать в них!
Открытое пространство, ощущение легкости, воздуха. Интерьер современный, не загруженный, радостный, интригующий, вне возраста и времени. Акцент необходимо сделать на барной стойке. В проекте использовать современные идеи и новинки интерьерного дизайна. В нем должно быть комфортно людям любого возраста. Это относится и к меню заведения. В интерьере должно быть комфортно как младшему, так и старшему поколению. В меню должны быть блюда, которые одинаково будут полезны как детям, так и взрослым.
Разработка барной стойки - витрины.
Светильники над барной стойкой напоминают ягоды омелы, перегородки с рисунком древесины, потолок из бумажных ламелей как перистые облака. Он слегка покачивается при легком дуновении. Над барной стойкой - большая белая поверхность потолка вкупе с барной витриной напоминает большой гриб. Вы будто оказываетесь в домике, когда садитесь за барную стойку, чтобы заказать апельсиновый фреш. Сама столешница из глянцевого белоснежного кориана. На окнах в декоративных кашпо кустики мирта.
Общая зона делится на несколько частей. Есть место у бара, 2 отдельные индивидуальные зоны у детской комнаты для тех, кто пришел с маленькими детьми. В левой части кафе - зона напитков и интернета.
С обратной стороны барной стойки располагается витрина десертов, поэтому можно выбрать и унести что-то с собой домой к чаю или заказать десерты к важному торжеству.
Детская комната для самых маленьких посетителей недалеко от входа и санузла, и в то же время удачно изолирована. Двери с прозрачным закаленным стеклом, что позволит беспокойным родителям держать своих детей в поле зрения. Пробковый пол - самое удачное, на мой взгляд покрытие для детской. Он теплый, экологически чистый и тактильно приятный. В комнате находится стеллаж с книгами, настольными играми, несколько столов-конструкторов, которые убираются в нишу. Так же есть специальные мягкие ниши с подсветкой для детей-интровертов, которые не любят групповых игр.
Реальное воплощение красок я нашла на улицах Лондона, а именно в квартале Нилс-Ярд, где все поверхности выкрашены в разные яркие, но между тем гармонирующие удивительным образом друг с другом, цвета.
В этом ключе выполнены санузлы. Я хотела, чтобы они отличались более броским дизайном, чем другие помещения. В женском санузле есть комната матери и ребенка, куда мама может зайти с маленьким мальчиком и не смущать других посетителей. Под белой столешницей из кориана располагается полка для сумок. Раковины часто бывают мокрыми во время использования, а поставить сумочку, чтобы привести себя в порядок, женщине необходимо. Все кабинки выполнены в разных цветах. Целая стена покрыта зеркальной поверхностью, что визуально увеличивает помещение. На стенах цветные постеры с лозунгами, картинками, стихами. Они поддерживают тематику Нилс-Ярда, напоминая уличные вывески.
Остальные санузлы выполнены в том же ключе. Напольное покрытие - яркая испанская плитка с контрастным рисунком. Санузлы расположены у входной зоны и одинаково хорошо доступны, и из зоны кафе и из зоны ресторана.
Коллаж:
Визуализация:
Коллаж:
Визуализация:
Вип-зона - это отдельное помещение. Дизайн решен цветом и фактурами. Я намеренно оставила большой проход в банкетный зал и оформила его огромными кашпо. Это словно отдельная тропинка, которая ведет в еще один сказочный уголок. Над ней акцентные светильники из стеклянных цветных шаров. Стекло бликует и на поверхностях играю разноцветные зайчики. Одна из стен плавно переходит в потолок. Стена выполнена из ГКЛ и обшита деревянными панелями. Получилось некое подобие алькова, уютное место для уединения.
Банкетный зал - это место не только для торжеств, оно работает в обычном режиме ресторана. Цветовая гамма вкусная, располагающая к трапезе. Комфортные мягкие кресла предлагаю расслабиться и не торопиться. Акцентом в интерьере является потолок из деревянных ламелей. Они образуют подобие цветка из которого свисают капли росы. Светильники носят название Капли дождя.
Колорит интерьера родился случайно. За последний год в повседневную моду вошли кроссовки с очень смелым ярким дизайном и фактурами. Это обувь удобна для всех, и я рассматривала модели, вдохновляясь на создание этого интерьера. Колорит банкетного зала был навеян одной из лучших моделей в линейке Saucony Grid 9000.
Интерьер получился теплым и атмосферным. Каждая зона имеет свою индивидуальность и в то же время согласуется с остальными. Думаю этот цветной винегрет из фактур и цветов придется по душе и маленьким посетителям и их родителям. Именно поэтому название кафе-ресторана - Pell-Mell, что означает "Вперемешку".
